كيكة الشيكولاتة الاسفنجية

المكونات :
4 البيض
125 غ السكر
50 غ نشا الذرة والدقيق و25غ من الكاكاو المنخول
½ ظرف من مسحوق الخبز "خميرة مرطبات"
الخطوات التالية :
-- فصل بياض و صفار البيض.
-- خلط بياض البيض الى ان يصبح ثلجيا بالخلاط الكهربائي.
-- خلط صفار البيض مع السكر.
-- يضاف الدقيق ، ونشا الذرة والكاكاو ومسحوق الخميرة و يمزج جيدا.
-- اضافة بياض البيض الى الخليط
-- دهن الطبق بالزبدة ثم نرش عليه الطحين.
-- طرح العجين في الطبق.
-- اخبز الكعكة 15 دقيقة في فرن مسخن على 180 ° c.

الله شكلها حلوة فعلا
ولذيذه
ميرسىىىىىىىىىىى

ممممممممممممممممممم
جميله قوى هعملها ان شاء الله
بحبهاااااااااااااااا
تسلم ايدك يا قمر

عدد المساهمات : 18 تاريخ التسجيل : 22/10/2010

يارب تطلع مظبوطة معاية المرة دة

اهم حاجة فى عجينة اى نوع كيكة علشان تطلع مظبوطة
انك تعجينها كويس اوى

ميرسى لمروركم يا قمرات